Verdure

Puoi imparare queste incredibili ricette di verdure ai nostri corsi di cucina – Lago Maggiore vicino a Milano, al lago di Como e all’aeroporto di Malpensa.

Condigiun

di Anna
Marzo 13, 2023Marzo 13, 2023

Il Condigiun, o condijon, è un’ antichissima preparazione ligure, originaria della Riviera di Ponente, che nei tempi passati veniva consumata come piatto unico da pescatori… Leggi tutto »Condigiun

Caponata

di Marco
Agosto 14, 2020Febbraio 5, 2023

Questo piatto agrodolce Siciliano è uno dei piatti Italiani vegani all’origine. In funzione del resto delle portate del pasto, questo potrebbe essere un antipasto, oppure… Leggi tutto »Caponata

Risotto con asparagi e curcuma

di Marco
Aprile 17, 2020Febbraio 5, 2023

Il risotto è uno dei piatti più famosi di Milano! Questa gustosa ricetta vegana e senza glutine utilizza asparagi freschi e curcuma. Se ti piace… Leggi tutto »Risotto con asparagi e curcuma