Corsi di cucina a calendario o privati
In cerca di qualcosa da fare vicino a Milano?
Ami il cibo Italiano?
Sei un amante della natura?
Cucinare a casa di qualcuno è diverso da cucinare in cucine eleganti con attrezzature eccessive
I nostri corsi di cucina a calendario si tengono a casa mia, una antica fattoria, che si trova nel meraviglioso Parco Natuale del Ticino, a soli 45 minuti in treno da Milano, sul Lago Maggiore.
Immersi nella natura
Pranzeremo nel bosco, letteralmente, gustando cibo e birra o vino compresi.
Alla fine del pranzo, saremo in grado di fare una passeggiata nei boschi cercando di individuare i diversi animali che vivono lì: volpi, lepri, ghiri, cinghiali, poiane, cuculi, picchi, ecc.
In caso di condizioni meteorologiche avverse il pranzo si terrà nel salotto di casa mia che ha grandi finestre che si affacciano sul bosco.
Marco’s Kitchen crea esperienze culinarie intime
Un massimo di 8 studenti consente l’intimità e ti sentirai come a casa.
Nel caso in cui siate un gruppo più numeroso, mettetevi in contatto con noi e organizzeremo l’esperienza di conseguenza, in questo caso, un altro chef locale sarà presente per aiutarmi nella gestione del gruppo.
Corso di cucina lago Maggiore

Insieme agli altri partecipanti, scegli i tuoi piatti italiani preferiti e li prepareremo insieme.
Sono un cuoco a domicilio e sarò felice di condividere con te le mie migliori ricette.
Ecco alcuni esempi: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Melanzane alla parmigiana, Caponata, Ossobuco, Involtini, Cannoli, Tiramisù, Panna cotta, Zabaione. .
Corso di cucina lago Maggiore
Corso di cucina vegana

In questo corso di cucina, possiamo preparare alcuni piatti italiani originariamente vegani, come pasta con funghi, risotto con zucchine, zuppa ribollita toscana, caponata siciliana, biancomangiare, ecc.
In alternativa, possiamo preparare alcuni piatti classici italiani, ad esempio la melanzana alla parmigiana, sostituendo il formaggio con l’equivalente vegano.
Corso di cucina vegana
Corso di cucina sulla pasta

In questo corso di cucina, preparerai la pasta da zero. Scegli la tua pasta preferita: tagliatelle, gnocchi, ravioli, ecc.
Quindi scegli e prepara una salsa in abbinamento con ingredienti di stagione.
Puoi anche preparare una lasagna, una classica bolognese o qualcosa di diverso come al pesto, spinaci e ricotta.
Corso di cucina sulla pasta
Corso di cucina senza glutine

Se vuoi un pasto italiano tradizionale senza glutine, questo è il tuo corso di cucina! Preparerai alcuni piatti come il risotto o la polenta o persino la pasta (fatta con legumi anziché grano).
Per finire un dessert come la panna cotta (aroma classico alla vaniglia o cannella o menta o matcha).
Corso di cucina senza glutine
Corso di cucina privato

Le lezioni private di cucina sono il modo migliore per personalizzare la tua esperienza gastronomica italiana, scegli quante portate e cosa vuoi imparare.
Le lezioni private di cucina possono essere tenute a casa mia nel bosco nel Parco Naturale del Ticino o in un luogo diverso, che indicherai.
Sono disponibile a spostarmi nella regione (Lombardia e Piemonte), il luogo che sceglierai ha bisogno di una cucina con attrezzatura di base, se necessario posso fornire attrezzature aggiuntive.
In entrambi i casi, il menu può essere completamente personalizzato in base alle proprie esigenze.
Corso di cucina privato
Corso di cucina addio al nubilato

Addio al nubilato: divertiti mentre impari a preparare il pasto e condividilo con le tue amiche nel bosco!
Se preferisci un altro luogo, fammelo sapere, posso suggerirti altre località in Lombardia e Piemonte.