Corso di cucina senza glutine

Panoramica

Se la tua dieta è priva di glutine, non preoccuparti, gli italiani non mangiano solo pasta!

In questo corso di cucina imparerai a creare i tuoi deliziosi piatti tradizionali senza glutine del Nord Italia, come il risotto o la polenta.
In alternativa, se ti piace davvero qualche ricetta di pasta del Centro o del Sud Italia, possiamo usare la pasta fatta con legumi e non con grano. Prepareremo quindi una salsa a scelta da abbinare alla pasta.

Useremo ingredienti stagionali, biologici e di provenienza locale.

Pranzeremo nel bosco, letteralmente, gustando cibo e birra o vino compresi.

In caso di condizioni meteorologiche avverse, il pranzo si terrà nel salotto di casa mia che dispone d grandi finestre che si affacciano sul bosco.

Parlo italiano, inglese e francese, se gli ospiti parlano lingue diverse, verrà utilizzato l’inglese.

Incluso

  • corso pratico di cucina
  • pasto di tre portate
  • 1 calice di vino o birra
  • acqua in bottiglia
  • pranzo nel bosco
  • tasse

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